Винный магазин SABBATA (СУББОТА)

Винный магазин SABBATA - это уютное пространство в самом центре Москвы, которое меньше всего напоминает утилитарную торговую точку. Двухэтажный лофт-интерьер, украшением которого являются изысканные мозаики из цветной смальты, создаёт особую атмосферу уюта и спокойствия, располагающую к диалогу. Недаром одним из ярких и броских графических символов магазина стала графическая работа Александра Смирнова "Диалог без перевода", на которой Данте и Пушкин беседуют за бокалом старого доброго тосканского вина.

Магазин ИЛЬ ПАЛАЦЦО представляет в России продукцию итальянской кантины Tenuta il Palazzo, агротуристического предприятия, расположенного неподалёку от Ареццо - одного из древнейших центров античной цивилизации. Регион Тоскана и Ареццо издавна славится своими виноградниками и оливковыми рощами, традиции бережного и пролуктивного земледелия сохраняются здесь в небольших семейных предприятиях, ориентированных на производство качественных продуктов и расщирение сфер деятельности за счёт культурно-исторических мероприятий и туризма.

Агротуристический комплекс Tenuta il Palazzo включает в себя фермерское хозяйство, специализирующееся на выращивании винограда и оливковых рощ, винодельческое предприятие, выпускающее качественное вино, сертифицированное по высоким европейским стандартам, а также гостиницу, в апартаментах которой уютно и комфортно отдыхать и заниматься творчеством.

Винный магазин SABBATA в Москве осуществляет прямые поставки из Италии по принципу "от производителя - к потребителю". Это позволяет обеспечивать контроль качества и подлинности вина в магазине, а также поддерживать адекватный уровень цен, соответствующий уровню цен на ту же продукцию в европейских магазинах. Магазин является эксклюзивным продавцом вин ИЛЬ ПАЛАЦЦО, и в то же время не продаёт никакие другие торговые марки.

Ассортимент вин включает в себя всю гамму напитков - красные вина, белые, розовые, десертные вина представляют собой всю "палитру" винных напитков, среди которых можно собрать достойную коллекцию вкусов для любого случая и любой кухни. Но наибольшее внимание уделяетcz всё же красным винам - как наиболее популярному и распространенному напитку в Италии. Красные вина облагают сбалансированным приятным вкусом, гармоничным и в то же время насыщенным, некоторые из вин дают лёгкие фруктовые оттенки, другие мимолётную терпкость. Красные вина наиболее сочетаются с мясными закусками, мясными горячими блюдами, различными средиземноморскими блюдами из мяса и дичи. Тосканские вина также хорошо подходят к любым европейским винам, составляя своего рода классическое дополнение как к повседневному, так и к раздничному столу. Красные вина создадут приятное дополнение и к большинству мясных блюд русской кухни, придав трапезе изысканность и мягкость.

Из конкретных вин выделяется, конечно же, кьянти, который ассоциируется с Тосканой у любителей вин по всей планете. Тосканское кьянти, испорченное подделками и нарушениями технологий в последние десятилетия двадцатого столетия, вновь обретает некогда высокий статус. Строгий контроль за виноградниками и сортами винограда, которые используются для приготовления кьянти, ужесточение процессов сертификации винодельческих хозяйств и вина, выпускаемого с названием кьянти, принесли свои положительные результаты. Кьянти - это настоящий тосканский вкус и аромат прекрасного красного вина, изготовленного в соответствии с высокими стандартами качества.

Винный магазин SABBATA - не только торговая точка, это и выставочное, и развлекательное, и образовательное пространство, которое используется для проведения выставок, камерных музыкальных концертов, культурных мероприятий, художественных мастер-классов и презентаций творческих работ. В магазине проходят семинары для сомелье и любителей вина, занятия клубов барменов и школ будущих винделов, а также различные мероприятия для рестораторов и, разумеется, дегустации тосканских вин. Приходите, оцените сами.

Адрес: Малый Конюшковский, дом 2 (Отдельный вход)
Телефон: +7 (905) 556-57-55
Часы работы: пон-суб с 12 до 20 часов
h
Сайт: sabbata.ru

Читайте далее: О пользе вина